Header Ads

Close
  • Semasa

    Jom Cuba Resipi Mudah Rendang Tok Asli


    Bahan-bahan Rendang Tok Asli:
    1 kg daging dipotong dadu lebih kurang 1 inci
    1 kg santan
    20 biji bawang merah kecil (dihiris nipis/mayang)
    1 inci halia dihiris nipis 
    1 inci lengkuas diketuk
    6 batang serai diketuk
    1 buku kecik gula kabung
    Gula dan garam secukup rasa..gula mesti terasa sedikit
    Penumis- lawang, kayu manis, cengkih dan pelaga
    Rempah kari 3 sudu besar
    Cili blender 1 senduk..ikut pedas..

    Cara menyediakan Rendang Tok Asli:
    Masuk semua bahan dalam kuali dan masak sehingga kering...tu jer...api xleh kuat dan sentiasa kacau..tu rahsia bg sedap...akhir sekali masuk daun kunyit yg dicarik2.....senangkan....campak2 jer tp sodap...:)

    Selamat mencuba !!

    Tiada ulasan

    Post Top Ad

    Post Bottom Ad